ИКФ Култивисано боровнице

Премиум смрзнута боровница од контролисаног култивације

Преглед производа

Разноликост: Селективно узгајано хигхбусх боровнице (вакцинијум цоримбосум)
Сертификати: ХАЦЦП, ИСО22000, ГлобалГ.Ап, УСДА органски (на захтев)
Паковање: 10кг / ЦТН (20 × 500г вакуумске вреће) / Прилагођено расељеним амбалажом
Рок трајања: 24 месеца на -18 степен или испод
Кључне карактеристике:

100% природно без конзерванса

Појединачно брзо смрзнути (ИКФ) технологија

Ниво Брик-а: 12-14 Дипломирао (природна слаткоћа)

Оцењеност величине: 16-18 ММ конзистентност пречника

Основне конкурентне предности

СИСТЕМ ЗА ГРАДОВАЊЕ ПРЕДМЕТА
Свака серија је кодирана са плантажама ГПС-а са плантажама, подржавајући потпуну сљедивост од тла до пакета.

Цриогенична технологија замрзавања
Власништво -45 степен азидентни ИКФ процес Спречава руптура ћелијске стијенке, одржавање 96% задржавања антхоцијанина.

Интелигентно сортирање
Мулти-спектрално оптичко сортирање у комбинацији са препознавањем оштећења АИ осигурава мање или једнако 0. 3% неисправне бобице.

Флексибилна прилагодба
Доступно у више разреда:

Премиум оцена (95% целокупне бобице)

Комерцијална оцена (85% целокупне бобице)

Услуге претворбе за пире / прах

Детаљни продукцијски ток

Фаза 1: Научна култивација

Контролирано окружење:
Узгајани пХ 4. 5-5. 5 вулканског тла испод 1, 800+ годишњег сунчаног сата
Систем за наводњавање за капање са праћењем хранљивих састојака у реалном времену

Харвест протокол:
Ручно изабрано на врхунској зрелости (7-10 данима промена боје)
6- сат максимално време за хлађење на терену

Фаза 2: Прецизна обрада

Хидро хлађење
Брзо смањујте поље топлоте до 4 степене у року од 90 минута помоћу 2 степена охлађене воде

Четири фаза чишћења

Примарни испирање: Уклањање ножа ваздуха високог притиска крхотина

Секундарно прање: озоната вода (2. 0 ппм) санитација

ТЕРИТЕРАРНА КУПА: Раствор лимунске киселине намирница (пХ 3,5)

Завршни спреј: Врело за осмозу воде

Оптичко сортирање

У близини инфрацрвене спектроскопије открива садржај шећера

Камера од 360 степени идентификује оштећења површине

Избацивање компримованог ваздуха уклања подстандардне бобице

Икф се смрзава

Пре-цхиллинг: поступно хлађење од 1 0 степена → 0 степени → -15 степен

Основно смрзавање: -45 степен течног урањања азота 110 секунди

Третман пост-замрзавањем: Анти-капцијска агентска апликација (опционо)

Паковање

Паковање испружено азотом<1% oxygen residue

Троструко слојно баријерни филм влаге

Кодирање кодирања кодирања ласера

Глобални сведоци клијента

Европски произвођач здравља хране

"Доследан квалитет широм 120+ пошиљки од 2020. Наше лабораторијске тестове показују врхунски садржај полифенола у поређењу са конвенционалним ИКФ боровницама:"

Тотал Антхоцијанини: 327мг / 100г (индустријска авг: 280мг)

ОРАЦ Вредност: 9,821 ΜМОЛ ТЕ / 100Г

Јапанска компанија за кондицију

"Савршено за наше премиум боровнике чоколаде. Спецификација величине 16-18 мм смањује рад сортирања за 40%."

Аустралијски малопродајни увозник

"Примило је 98,3% позитивне повратне информације од супермаркета у вези са берри интегритетом. Логистика хладне ланце одржава се -18. 5 степени ± 0. 3 степена током отпреме."

Техничке спецификације

Микробиолошки стандарди:
Тотална броја плоче:<50,000 CFU/g
Квасац и калуп:<100 CFU/g
Е. цоли: негативан у 25Г

Физички параметри:
Толеранција оштећења: мања или једнака 3 бобица / кг (фрагменти листова мање или једнаке 2 мм)
Величина кристала леда:<50μm
Садржај влаге: 82-84%

Често постављана питања

П: Минимална количина поруџбине за прилагођену величину?
О: 15МТ за разлике специфичне за величину (16/2 / 18 мм)

П: Опције прилагођавања амбалаже?
О: Доступне опције укључују:

Малопропусни торбице за уградњу на 200 г

Булк 25кг Асептичне торбе

Приватни штампање налепница

П: Рок трајања након одмрзавања?
О: 7-10 Дани у 0-4 дипломирани када се правилно рукује

П: Услови плаћања за нове клијенте?
О: ТТ 30% депозит + 70% против ЦЛ копирања

Обавезе за осигурање квалитета

Гаранција хладне ланце: Број података за температуру дата по пошиљци

Заштита одбијања: 110% компензација вредности за не-усклађене серије

Техничка подршка: Помоћ за бесплатну формулацију за производе додате вредности

Popularne oznake: ИКФ Култивисано боровнице, Кина ИКФ Култивисани произвођачи боровнице, добављачи, фабрика