Замрзнуте црвене и зелене паприке

Мешавина црвене и зелене паприке

Предложени односи: 50/50, 60/40, 70/30 или прилагођени. Погодно за готова јела, помфрит{7}}, малопродајна паковања и апликације за храну.

Мешавина црвене + жуте + зелене паприке

Предложени односи: 1:1:1, прилагођени однос према захтевима купца. Погодно за фајита микс, преливе за пицу и врхунска малопродајна паковања.

Дицес

10 × 10 мм, 20 × 20 мм или прилагођена величина. Погодно за готова јела, супе, преливе за пице, сосове и комплете за замрзнута јела.

Стрипс

Ширина 5–7 мм / 6–8 мм, дужина 30–50 мм или природна дужина. Погодно за фајита микс,{7}}помфрит, угоститељска и ресторанска јела.

Слицес

Погодно за услуживање хране, помфрит{0}}, пуњења за сендвиче, комплете за јело и кетеринг апликације.

Рандом Пиецес / Индустриал Граде

Погодно за базе сосова, пире, прераду супа, сос за пице и индустријску прераду хране.

Избор сировина

Бирамо црвену, зелену и жуту паприку одговарајуће зрелости, природне боје и чврсте текстуре. Уклањамо буђаву, меку, трулу, пре-зрелу или озбиљно оштећену паприку пре обраде.

Прање и обрезивање

Паприке перемо да бисмо смањили остатке поља и видљиве нечистоће. Уклањамо стабљике, језгра, семе и белу мембрану према спецификацији производа.

Контрола сечења и величине

Режемо на коцкице, траке, кришке или комаде по мери. Контролишемо величину резања, дужину, дебљину и ломљене комаде према спецификацији купца.

Контрола односа боја

Мешамо комаде црвене, зелене и жуте паприке према потврђеном односу купаца. Контролишемо одступање формуле и уједначеност шарже током мешања и паковања.

ИКФ Фреезинг

Замрзавамо комаде бибера брзо и појединачно. Циљни резултат: одвојени комади, стабилна смрзнута текстура и згодна контрола порција.

Инспекција дефеката

Проверавамо боју, величину реза, семе, стабљике, остатке беле мембране, меку трулеж, буђ, црне мрље, промену боје, оштећене делове, вишак леда, грудве и стране материје.

Метал Детецтион

Користимо детекцију метала пре коначног паковања како бисмо смањили ризик од страног материјала. Може се разговарати о рендгенском прегледу ако је потребно и доступно за поруџбину.

Паковање и хлађење

Пакујемо у расуте кутије, кесе за храну, кесе за малопродају или паковање приватних етикета. Чува се и шаље на мање од или једнако -18 степени. Избегавамо одмрзавање и поновно замрзавање током руковања хладним ланцем.

Фабрика за прераду смрзнутог поврћа

ИКФ производна линија смрзнутог поврћа

Готова јела и комплети за замрзнута јела

Коцкице и тракице смрзнуте паприке су погодне за јела од пиринча, јела од тестенина, чиније за оброке, смрзнута предјела и производњу готове хране.

Фајита Мик & Стир{0}}Помфрит

Траке паприке су погодне за мешавине фајите,-помфрит, јела у мексичком-стилу, јела у азијском-стилу и јеловнике у ресторанима.

Прелив за пице и пекара

Паприке исечене на коцкице или на коцкице могу се користити за преливе за пице, слане пекарске производе, пите, кишове и смрзнуте грицкалице.

Супе, сосови и индустријска прерада

Коцкице, комади или насумични резови паприке могу се користити за супе, сосове, салсу, пире, зачине и индустријско кување.

Фоодсервице & Цатеринг

Смрзнуте мешане паприке су погодне за ресторане, хотеле, кафетерије, централне кухиње, угоститељске групе и институционалне услуге хране.

Малопродајна паковања смрзнутог поврћа

Малопродајна амбалажа се може организовати за супермаркете, брендове смрзнутог поврћа, мешавине поврћа фајита, паковања мешаног поврћа и купце приватне робне марке.

Булк Пацкинг

10кг/картон • 20кг/картон • 20лб/картон • 40лб/картон

Фоодсервице Пацкинг

4×2,5 кг/картон • 10×1кг/картон • врећа од 5 кг • прилагођено паковање за храну

Малопродајно паковање

300г врећа • врећа од 400г • врећа од 500г • врећа од 1кг • прилагођено паковање за потрошаче

Привате Лабел

Обична торба или штампана торба • уметничко дело купца • прилагођена ознака на картону • бар код и информације на етикети према захтевима купца • тржишни-специфични захтеви за етикете потврђени пре производње

Документи које пружамо

Спецификација производа, листа са односом боја ако је потребно, ЦОА, листа паковања, комерцијална фактура, сертификат о пореклу, здравствени сертификат.

Документи на захтев

Извештај о микробиолошком испитивању, извештај о испитивању остатака пестицида, извештај о испитивању тешких метала, фотографије производње и утовара, информације о серији и потврда ознаке на картону. Тестирање се може организовати према захтевима тржишта дестинације и спецификацији купца.

ИКФ смрзнуте мешане паприке - коцкице и тракице

Паковање смрзнуте паприке на велико

Смрзнуте мешане паприке - Малопродајно паковање

Смрзнуте паприке за храну

П: Који однос боја можете понудити?

Можемо да испоручимо мешавину црвене/зелене паприке, црвене/жуто/зелене мешане паприке или прилагођене омјере као што су 50/50, 60/40, 70/30 или 1:1:1 према захтевима купца.

П: Који су резови доступни?

Уобичајени резови укључују коцке 10×10 мм, коцке 20×20 мм, траке ширине 5–7 мм или 6–8 мм, кришке и насумичне комаде. Може се разговарати о прилагођеним величинама.

П: Да ли су ваше смрзнуте паприке ИКФ?

Да, специјализовани смо за ИКФ смрзнуте паприке. ИКФ обрада помаже да комади буду раздвојени и погодни за вагање, мешање, кување и препакивање.

П: Да ли уклањате семенке и стабљике?

Контролишемо стабљике, семена, језгра и остатке беле мембране током обрезивања и прегледа према спецификацији купца.

П: Можете ли да дате извештаје о остацима пестицида?

Тестирање остатака пестицида може се организовати према захтевима тржишта одредишта и спецификацији купца. Извештаји се могу доставити на захтев ако су договорени пре потврде поруџбине.

П: Можемо ли утоварити мешовите контејнере?

Да. О мешаним контејнерима се може разговарати са смрзнутим луком, шаргарепом, кукурузом шећерном, зеленим грашком, броколијем, карфиолом или другим ИКФ производима према плану залиха и поруџбине.

П: Које опције паковања су доступне?

Нудимо картоне од 10кг, 4×2,5кг картоне, 10×1кг картоне, 300г/400г/500г малопродајне кесе и паковање са приватним етикетама према захтевима купаца.

П: Које документе дајете?

Пружамо спецификацију, ЦОА, листу паковања, комерцијалну фактуру, сертификат о пореклу, здравствени сертификат и друге документе у складу са захтевима тржишта наруџбине и одредишта.