Снабдевање смрзнутим смоквама за комерцијалне купце
За купце пекара и воћних препарата испоручујемо целе смрзнуте смокве. Сама боја покожице не може да покаже унутрашњу зрелост, тако да прегледамо и спољашње стање и репрезентативно резано воће пре него што се договоримо.
Упоређујемо мекоћу, оштећење коже и унутрашњу боју са наменом употребе. Цело воће и сваки предложени рез у производњи захтевају посебно одобрење; инспекцијски рез није стандардна СКУ преполовљена или исечена на коцкице.
Форме производа
Целе смрзнуте зелене смокве
Фотографија целог воћа подржава целе смокве; исечени узорак је преглед инспекције, а не стандардизована преполовљена СКУ.
Референца за инспекцију резања
Половинама или коцкицама је потребан посебан производни образац; посечено инспекцијско воће није тај доказ. За комерцијалне половине или коцкице потребни су одвојени докази за сечење, ограничења величине и пробно испитивање.
Ризици куповине и провере прихватања
Изглед и идентитет: боја коже и унутрашњости меса.
Поставили смо много референци за видљиву боју и одабрани облик смокава.
Купац има референце и на кожицу и на унутрашњу зрелост за серију целог воћа.
Страни делови и дефекти: поцепана кожа, оштећење стабљике, модрице и цурење меког меса.
Узимамо узорке за подељену кожу, унутрашњу зрелост и слободан сок и сагласни смо који налази су дефекти у односу на дозвољене природне варијације.
Поцепана кожа, тамне модрице и унутрашњи дефекти могу се рачунати одвојено.
Функционалне перформансе: колапс меког воћа и променљива унутрашња зрелост.
Изрезали смо велики број узорака и покренули корак обраде купца да бисмо проверили интерни квалитет и задржавање облика.
Проба прераде показује да ли воће даје употребљиве комаде или се сруши када се сече.
Спецификације производа
Усклађујемо образац, оцену и метод прихватања са договореним узорком и вашом пријавом.
| Ставка | Рекуиремент |
|---|---|
| Идентитет производа | Смрзнуте смокве; треба потврдити тачну сорту воћа или изворну партију где утиче на смокве са зеленом кожом са црвеним унутрашњим месом у узоркованој серији. |
| Примарни облик | целе смрзнуте смокве; сваки алтернативни облик захтева сопствени узорак и потврду поруџбине. |
| Изглед | Сагласите референцу за боју коже и унутрашњег дела меса; дефинисати прихватљиву природну варијацију и одвојено одбацити недостатке. |
| Величина и разред | Целе смокве оцењујте по величини, оштећењу покожице, зрелости на резовима и мекоћи на репрезентативном воћу. |
| Критични недостаци | Договорите се о границама инспекције за расцепену кожу, оштећење стабљике, модрице и цурење меког меса, укључујући и начин на који ће купац узорковати примљени картон. |
Припрема и прерада смрзнуте
- Избор лота смокава.Почињемо са одабраном партијом воћа и бележимо идентитет релевантан за смокве са зеленом кожом са црвеним унутрашњим месом у узоркованој серији.
- Припрема и уклањање.Нежно оцењивање сировог воћа и провера резаног узорка откривају унутрашње стање пре замрзавања.
- Контрола облика и величине.Проверавамо цео или пола стила, оцењивање величине и зрелост према упутствима за наруџбу.
- Паковане смокве пуштају.Проверавамо да ли се поцепа кожа, оштећење стабљике, модрице и цурење меког меса, проверавамо нето тежину и интегритет заптивке и усклађујемо идентификацију картона са записом о серији.
Контрола квалитета
Наш преглед серије се фокусира на подељену кожу, унутрашњу зрелост и бесплатан сок.
Сечемо репрезентативне смокве из предложене партије уместо да их одобравамо само зеленом кожом. Боја унутрашњости, мекоћа и било какво оштећење каријеса се проверавају заједно са расцепима коже и модрицама; фотографија инспекције реза не успоставља припремљену половину или линију коцке.
Примене и захтеви квалитета
| Апликација | Канал купца | Захтев за куповину |
|---|---|---|
| Целе смокве за воћне препарате | Произвођачи воћних препарата | Договорите величину плода и интегритет кожице, а затим проверите унутрашњу зрелост у узоркованом резу пре обраде. |
| Пуњења за пекарске смокве | Произвођачи пекарских састојака | Одлучите да ли ће цело воће бити исечено у биљци купца и тестирајте слободан сок и текстуру семена у стварном процесу грејања. |
| Порције за храну од смокава | Дистрибутери прехрамбених услуга | Изаберите паковање које ограничава компресију меког воћа и потврдите како купац рукује замрзнутим целим обликом. |
Паковање и приватна етикета
За расуте састојке потврђујемо облогу и картон око целих смрзнутих смокава. Паковање мора заштитити воће од притиска и влаге повезаних са пропадањем меког воћа и променљивом унутрашњом зрелошћу.
Целе смокве се модрице под притиском паковања и могу пустити сок ако су презреле. Проверавамо доњи слој картона, затварање кошуљице и стање плода након руковања; имиџ малопродаје не сме да подразумева стандардизоване половине.
Документи и следљивост
Запис од целе смокве упарује спољашње налазе коже са зрелошћу унутрашњег пресека и идентитетом упаковане партије.
Слике инспекције резова не чине половице комерцијалном формом; фактура и листа паковања описују оверено цело воће.
Смрзнуто складиштење и испорука
Меке смокве имају модрице и цуре ако се стисну. Проверавамо доњи слој и штитимо картоне током замрзнутог утовара.
Картонима од целих смокава потребан је план наслагања који штити меко воће на дну. Дизајн мешовитог оптерећења се проверава пре уношења количине.
Често постављана питања
Да ли се фотографишу целе смокве?
Да, извор приказује целе зелене смокве у смрзнутом стању. Измерена сорта целог воћа и даље треба одобрење.
Која је сврха исеченог узорка?
Открива унутрашње месо и зрелост. То је референца за инспекцију, а не доказ стандардизоване СКУ.
Да ли се смокве могу испоручити на пола?
За то је потребна посебна потврда обрасца и производње. То не закључујемо из инспекцијских резова.
Како се контролише мекоћа?
Узорак серије треба да се процени на расцепе коже, колапс и слободан сок након нормалног руковања.
Да ли се тражи одређена сорта?
На одабраним фотографијама није утврђена ниједна сорта. Идентитет се потврђује ако је потребно купцу.
Зашто је притисак паковања важан?
Мекано цело воће може да се спљошти или исцури. Испуна кошуљице и носач картона треба тестирати за изабрани образац.
Колико смокава треба отворити у прегледу лота?
План узорковања зависи од величине серије и стандарда купца. Укључујемо воће из различитих картона за процену унутрашње зрелости.
Да ли фотографије инспекције сечене доказују преполовљени комерцијални СКУ?
Не. Они документују процену квалитета. Преполовљеној понуди потребан је сопствени производни узорак.
Може ли етикета показати припремљене половине смокава?
Тек када је то достављена оверена форма. Фотографисана комерцијална референца овде је цело воће.
Како би се цене половина?
Принос сечења, оштећење и паковање захтевају одвојено испитивање. Навели бисмо прихваћени половични узорак.
Који број доказа помаже да се понови оцена за целу смокву?
Забележите спољне и унутрашње референце, мекоћу и границе дефеката са идентитетом серије.
Шта се дешава ако су целе смокве сувише чврсто спаковане?
Кожа може имати модрице и меко воће може да цури. Прегледамо картонску кутију, посебно њен доњи слој.
Разговарајте о вашим захтевима за изворе
Реците нам како планирате да прерадите целе смокве; проценићемо и спољашњи и унутрашњи квалитет резања на узорку серије.
Пошаљите упитПогледајте каталог производаКао један од најпрофесионалнијих произвођача и добављача смрзнутих смокава у Кини, одликују нас квалитетни производи и добра услуга. Будите сигурни у велепродају висококвалитетних смрзнутих смокава из наше фабрике.