Смрзнуте крушке за комерцијалне купце

Испоручујемо замрзнуте коцкице крушке и полутке са језгром за воћне припреме, пекарске и прехрамбене услуге. Коцкицама је потребан равномеран рез и бледа боја; половинама је потребна чиста шупљина, задржани обриси и заштита од притиска током паковања.

За сваку форму посебно постављамо границе посмеђивања, пеел-флецк-а и уклањања језгра. Ваша пробна верзија апликације нам помаже да упоредимо чврстоћу, облик и боју након обраде пре него што потврдимо квалитет и распоред картона.

Форме производа

Коцкице ољуштене крушке

Бледо исечено на коцкице треба да има границе резања, огуљене флеке и смеђе ивице.

Половине крушке са језгром

Коцкице и половине са језгром захтевају одвојене стандарде за уклањање језгра, величину и паковање. Половине захтевају посебан стандард за чишћење шупљине, оквир и стандард за паковање.

Frozen pear dice in a bulk liner
Коцкице од крушке у плавој картонској подлози са референцом величине.
Frozen pear halves with cores removed
Одвојене половине крушке показују већу припремљену форму.

Ризици куповине и провере прихватања

Изглед и идентитет: бледа боја лица и свака договорена толеранција промене боје.

Поставили смо много референци за видљиву боју и одабрани облик крушке.

Изабрана форма има реалистичну референцу бледо-месне боје.

Страни делови и дефекти: фрагменти семена, мрље од коре, смеђе ивице и сломљене коцкице.

Узимамо узорке за фрагменте језгра, браон изрезане површине и мрље од љуштења и слажемо се који налази су дефекти у односу на дозвољене природне варијације.

Огуљене флеке, трагови семена и посмеђене посекотине могу се рачунати одвојено.

Функционалне перформансе: смеђе и неравномерно уклањање језгра.

Одабрану форму крушке пролазимо кроз корак руковања купцем, проверавајући боју, чистоћу шупљине и задржан облик.

Купац види да ли коцкице задржавају величину или половице задржавају облик након обраде.

Illustrated receiving, sample comparison and lot record review
Илустрација процеса: идентификација примљене партије, упоређивање узорка и снимање резултата прихватања.

Спецификације производа

Усклађујемо образац, оцену и метод прихватања са договореним узорком и вашом пријавом.

СтавкаРекуиремент
Идентитет производаФрозен Пеар; треба потврдити тачну сорту воћа или изворну партију где утиче на месо бледе крушке са уклањањем језгра у зависности од резања.
Примарни обликољуштене коцке од крушке; сваки алтернативни облик захтева сопствени узорак и потврду поруџбине.
ИзгледСагласите референцу за бледу боју лица и сваку договорену толеранцију промене боје; дефинисати прихватљиву природну варијацију и одвојено одбацити недостатке.
Величина и разредИзмерите коцкице или половине одвојено; дефинисати мрље од љуштења, преостало језгро, посмеђене ивице и додатак за изломљене комаде.
Критични недостациДоговорите ограничења инспекције за фрагменте семена, мрље од коре, смеђе ивице и сломљене коцкице, укључујући и начин на који ће купац узорковати примљени картон.

Припрема и прерада смрзнуте

  1. Избор крушке.Почињемо са одабраном партијом воћа и бележимо идентитет релевантан за месо бледе крушке са уклањањем језгре у зависности од резања.
  2. Припрема и уклањање.Гуљење, језгро и сечење откривају месо крушке; договорена метода контроле боје мора бити потврђена за партију.
  3. Контрола облика и величине.Проверавамо статус љуштења, стандард за уклањање језгра и димензије коцкица или половине према упутству за наруџбу.
  4. Паковано ослобађање крушке.Проверавамо да ли има фрагмената семена, мрља од коре, смеђих ивица и сломљених коцкица, проверавамо нето тежину и интегритет заптивке и усклађујемо идентификацију картона са записом о серији.
Concept illustration of peeled pear dice and cored halves with browning, peel and cavity checks
Коцкице и половине крушке су различите илустроване форме; стварне границе дефеката прате одвојене узорке.

Контрола квалитета

Наш преглед серије се фокусира на фрагменте језгра, браон изрезане површине и мрље које се љуште.

Прегледамо шупљину репрезентативних половина на остатке семена и влакнастог језгра, а затим проверавамо да ли је изложено лице посмеђено. У коцкицама бројимо мале комаде и гулимо мрље са картона са рукохватом; визуелни узорак половина не може да одобри оцену нарезану на коцкице.

Illustrated detector check, reject review and sealed pack verification
Илустрација процеса: провере детектора, одвајање одбијеног паковања и преглед резултата паковања.

Примене и захтеви квалитета

АпликацијаКанал купцаЗахтев за куповину
Коцкице крушке за пекарске пуњењаБиљке са састојцима за пекареПодесите димензије коцке, искључење језгра-фрагмента и толеранцију боје; тестирајте како коцкице омекшају у купчевом процесу пуњења.
Препарати од воћа крушкеПроизвођачи воћних препаратаУпоредите зрелост крушке и боју сечења са циљаном текстуром и приносом након обраде.
Половине крушке са језгромПроизвођачи хране или десертаДоговорите се за пола величине и чишћење шупљине језгра одвојено од коцкица, са пакетом који смањује оштећење облика.
Concept illustration of pear dice for industrial bakery and fruit preparation and cored halves for foodservice
Подешавања апликације крушке су концептуална и не документују стварну производну линију.

Паковање и приватна етикета

За расуте састојке потврђујемо облогу и картон око огуљених коцкица крушке. Паковање мора заштитити воће од притиска и проблема са влагом повезаних са посмеђивањем и неравномерним уклањањем језгре.

Половицама је потребна подршка против компресије, док је коцкицама потребна испуна и пробни слој који не претвара доње слојеве у пулпу. Уметнички радови у малопродаји или угоститељским објектима морају да приказују исправно исечено и огуљено стање.

Illustrated pouch seal, net-weight and carton artwork checks
Илустрација процеса: усклађивање заптивке вреће, провере тежине, кошуљице, картона и уметничког дела са договореном спецификацијом паковања.

Документи и следљивост

Запис о степену крушке разликује ољуштене коцкице од половина са језгром и повезује налаз смеђе боје и језгра са упакованим комадом.

Фактура, листа паковања и било који тражени резултат теста идентификују испоручени рез уместо да се обе изворне фотографије третирају као један СКУ.

Illustrated links between lot labels, records and shipment cartons
Илустрација процеса: чување података о узорку, упакованој серији и отпреми повезаним идентификацијом серије.

Смрзнуто складиштење и испорука

Половинама је потребно амортизовање против притиска; коцкице захтевају проверу пулпе нижег слоја. Око изабране форме планирамо замрзнуте картоне и носач за палете.

Illustrated frozen warehouse lot placement and temperature record review
Илустрација процеса: замрзнуто складиштење, препознатљиве партије и преглед записа о стању складиштења.

Половине са језгром штитимо од горњег оптерећења и проверавамо да ли картони нарезани на коцкице крушке држе облик у мешовитом наслагању. Ознаке лота разликују ова два облика.

Illustrated refrigerated container handover and shipment record checks
Илустрација процеса: провера картона, идентитет партије и примопредаја утовара у фрижидеру.

Често постављана питања

Да ли су коцкице крушке огуљене?

Фотографисане коцкице изгледају бледе и припремљене; статус коре и дозвољене флеке морају бити уписане у коначну оцену.

Да ли су половине крушке доступне у изворном сету?

Да, присутне су засебне полуслике. Захтевају сопствену величину и спецификацију за уклањање језгра.

Како се контролише тамњење?

Слажемо се са референцом боје сечења и проверавамо стварну методу припреме за поруџбину уместо да претпостављамо стандардни третман.

Које основне недостатке треба искључити?

Фрагменти семена, тврдо језгро и нечисти материјал шупљина треба навести у упутству за преглед.

Могу ли половице и коцкице имати исту спецификацију за картон?

Имају различит притисак и понашање пуњења, тако да се паковање потврђује за сваки одабрани рез.

Да ли се тражи фиксна сорта крушке?

Из фотографија се не закључује никаква разноликост. Потврђујемо изворну серију када разноликост утиче на текстуру или боју.

Како се проверава контура крушке-пола након паковања?

Прегледамо половице из картонског паковања на згњечене ивице и оштећења шупљина. Узорак коцкице не може одговорити на то питање.

Шта је главни проблем сортирања крушке на коцкице?

Неравне коцке, мрље од коре и смеђе ивице могу променити припрему. Меримо их и рачунамо на предложеној парцели.

Да ли би једна слика приватне марке могла да покрије половине и коцкице?

Само ако пакет тачно приказује испоручени образац. Одобравамо уметничка дела у односу на тачан СКУ.

Да ли половине и коцкице имају исту основу приноса?

Не. Исецање језгре и коцкице стварају различит употребљив принос и понашање паковања, тако да се сваки облик наводи засебно.

Шта путује са крушком?

Одабрани рез, референца боје, ограничења језгра или коре и идентитет серије треба да буду у складу са документима о отпреми.

Да ли се коцкице крушке могу комбиновати са чвршћим воћем?

Да као суђење. Проверавамо да ли притисак чвршћих делова изазива меке ситне крушке или вишак слободног сока.

Разговарајте о вашим захтевима за изворе

Реците нам да ли су вам потребне коцкице крушке или полутке и колико ће делови бити видљиви у готовом производу.

Пошаљите упитПогледајте каталог производа

Као један од најпрофесионалнијих произвођача и добављача смрзнутих крушака у Кини, одликују нас квалитетни производи и добра услуга. Будите сигурни у велепродају висококвалитетне смрзнуте крушке из наше фабрике.