Смрзнути прокулица

Прокулице за производњу хране и угоститељство

Ми испоручујемо ошишане прокулице са траком величине главице одабраном за равномерно загревање. Одвојено постављамо ограничења за лабаве листове, дугачке стабљике и зрнастост јер свако утиче на другачији део приноса у ресторанима.

Сагласни смо са поруџбином, исеченим целим кељом, према узорку и писаној спецификацији. Целе главе и лабаво лишће захтевају одвојене границе прихватања. Реците нам дестинацију, планирану употребу, количину и формат паковања. Потврђујемо доступни образац, статус припреме и ограничења квалитета пре него што понудимо поруџбину.

Главе оцењујемо по корисној величини за процес грејања купаца; мешовити пречници главе могу произвести неуједначену нежност. Затим постављамо спецификацију куповине око припремљеног резултата, укључујући недостатке који су битни за ту употребу.

Образац прокулица изаберите по апликацији

Главни образац за наруџбу је исечено цео прокељ. Слажемо се са дистрибуцијом величине главе, обрезивање стабљике, додатак за лабаво лишће, боју и сваки додатак за подељену главу из замрзнутог узорка. Постављамо рез или расподелу величине замрзнутим узорком и проверавамо резултат након уобичајене припреме купца, јер употребљиви принос зависи од стварних комада у врећи.

Ако је вашој линији потребна другачија форма или завршна обрада, проверавамо доступност производње и ценимо је као посебну спецификацију. Прихваћени образац бележимо у поруџбини како би особље које прима могло да разликује нормалну варијацију усева од промењеног производа.

Контролишите ризике пријема за прокулице

Ми се бавимо главним ризицима: тамно спољашње лишће, дугачке стабљике, лабаво лишће, песка и неравномерно загревање по величини главе. Забележите дуге крајеве стабљика, лабаве листове и зрнастост независно, уместо да сакривате све три у једном проценту дефекта. Снимамо визуелне дефекте на дефинисаном узорку и користимо записе процеса или релевантне извештаје о испитивању за опасности које се не могу проценити погледом. Купац добија изводљив метод прихватања, а не нејасан опис боје.

Приликом паковања и утовара потврђујемо заптивке унутрашње вреће, стање картона, ознаке кутије и шифре серије. Картону са лепим комадима и даље је потребна права етикета и замрзнуто стање. Идентификујемо свако прекомерно згрудавање или површински мраз одвојено од дефеката посекотина, тако да увозник може да пронађе узрок и донесе јасну одлуку о пријему.

Наведите прокулице пре производње

На спецификацију поруџбине стављамо исечену целу прокулицу са њеним идентитетом, дистрибуцијом у комадима, распоном боја, недостатком и паковањем. Слажемо се са дистрибуцијом величине главе, обрезивање стабљике, додатак за лабаво лишће, боју и сваки додатак за подељену главу из замрзнутог узорка. Договарамо се како се узорак узима и процењује како би се иста основа могла користити током производње, прегледа пре отпреме и инспекције при доласку.

Такође наводимо стварни статус обраде и упутства за употребу корисника. Проверити стварну руту обрезивања, бланширања и замрзавања у односу на запис о серији и процесу; одвојено процењујемо осветљеност, лабаво лишће и песка. Потврђујемо обим теста или извештаја који је потребан за одредиште и цитирамо МОК, време испоруке, луку за утовар и трговинске услове тек након што се фиксирају образац, количина и паковање.

Контроле припреме и замрзавања прокулице

Слажемо се са сортирањем главице, обрезивање спољних листова, сечење стабљике, прање и декларисани пут бланширања/замрзавања. Проверавамо осветљеност, лабаво лишће и кувани центар преко опсега величине.

Пре паковања евидентирамо договорени статус припреме и третмана са партијом. Проверавамо исечену целину прокулице да ли има договорене визуелне недостатке након смрзавања, док се свака захтевана топлота или безбедносни услови верификује из одговарајућег процеса и записника испитивања. Упутство за употребу прати тај снимљени статус.

Упоређујемо припремљени узорак са резултатом линије купца и бележимо изузетке за тамне спољне листове, дугачке стабљике, лабаво лишће, зрнатост и неравномерно загревање по величини главе. Ово даје тимовима за производњу и пријем исту референцу за поновљени налог.

Ускладите прокулице са линијом купца

Прокулице упарујемо са прилозима од поврћа, припремљеним јелима и паковањима мешаног поврћа. Главе оцењујемо по корисној величини за процес грејања купаца; мешовити пречници главе могу произвести неуједначену нежност. Тражимо циљани припремљени резултат и начин на који састојак улази у ред купца, а затим постављамо границе величине и дефеката око те употребе.

За производњу проверавамо исхрану, принос, статус третмана и толеранцију понављања. За услуге исхране, усклађујемо тежину кућишта, порционисање и упутства за употребу. За малопродајно паковање, прегледавамо идентитет и уметничка дела према потрошачима у односу на одобрени састојак. Потврђујемо сваку тврдњу о спремности за јело одвојено са доказима процеса пре него што се појави на етикети.

Спакујте одобрени састојак за његов канал

Усклађујемо материјал унутрашње вреће, нето тежину и чврстоћу картона са договореним обликом прокулице и каналом дистрибуције. Потврђујемо заптивке врећа, ознаке на кућишту и распоред палета пре утовара. Картонима је потребна издржљива облога и јасна идентификација серије; за мања паковања потребна је тачна нето тежина и доказ на етикети које прихвата купац.

За приватну етикету, прегледамо назив производа, састојке, језик, бар код, датумски код и упутства за употребу у уметничком делу. Одобравамо коначни доказ са купцем и везујемо његову верзију са наруџбом за паковање. МОК и доступност паковања прате потврђену количину и план производње.

Повежите датотеку пошиљке са сетом

Усклађујемо датотеку пошиљке прокулица са одредишним и купчевим КА програмом. Договорена датотека може укључивати спецификацију производа, фактуру, листу паковања, мапирање партија и тражене доступне извештаје. Сваки извештај се проверава за идентитет производа, серију, метод и датум како би купац могао да га повеже са примљеним случајевима.

Када је потребна микробиолошка, резидуална, тешка метална или процесна верификација, договарамо се о узорковању и времену извештавања пре производње. Потврђујемо означавање одредишта и потребе за документима код увозника, а затим мапирамо спољне кутије и унутрашња паковања на исти код серије ради пријема и прегледа поновљене наруџбине.

Пустите замрзнуту пошиљку на јасној основи

Потврђујемо одобрено замрзнуто складиштење и план транспорта у датотеци поруџбине. Минус 18 Ц је уобичајена референца у индустрији, али коначна спецификација, ознака и уговор о рути регулишу ову пошиљку. Проверавамо стање кућишта, видљиви мраз или грудве, стабилност палете и прикладност контејнера пре пуштања у промет; увозник проверава стање приспећа према истом договореном стандарду.

Ако је поруџбина део мешовитог контејнера, прегледамо компатибилност паковања, распоред палета и одвајање докумената по партијама. Усклађујемо време испоруке и количину утовара са стварним распоредом производње и испоруке. Приликом пријема, докази о температури, стање паковања и идентитет партије се прегледају заједно; само хладно читање не може да реши неслагање идентитета или обраде.

Смрзнута кеља: питања за куповину

Планирајте своју наруџбу смрзнутог прокулица

Реците нам своју пријаву и жељено паковање. Помоћи ћемо вам да потврдите образац производа, спецификацију поруџбине и план испоруке.